दुनिया भर के लोगों द्वारा समान रूप से उपभोग किए जाने वाले कोई एकल खाद्य वस्तु नहीं है यद्यपि व्यंजन और स्वाद दुनिया के विभिन्न हिस्सों में काफी भिन्न है, हालांकि बुनियादी खाद्य पदार्थों में से कई समान हैं। मांग-आपूर्ति के संबंध में जा रहे हैं, हम गेहूं, चावल, आलू, मक्का (मक्का) और गन्ना को बुनियादी खाद्य वस्तुओं के रूप में और दुनिया में उत्पादित शीर्ष पांच वस्तुओं पर विचार कर सकते हैं जब टन में मापा जाता है।

शीर्ष पांच वस्तुओं के उत्पादन का विश्लेषण दर्शाता है कि पिछले पांच वर्षों में इन वस्तुओं की स्थिति में कोई बदलाव नहीं हुआ है। चावल, गेहूं और आलू तीसरे, चौथे और पांचवें स्थान पर रहे हैं जो पिछले कुछ वर्षों में काफी हद तक निरंतर उत्पादन स्तर है। यहां तक ​​कि मक्का का उत्पादन अधिक या कम स्थिर रहा है, लेकिन पिछले साल जब इसकी उत्पादन छलांग लगा, 877 मिलियन टन से बढ़कर 1 अरब टन हो गया। गन्ना, दुनिया की सबसे अधिक उत्पादित वस्तु स्थिर है, उत्पादन में वृद्धि 1 9 अरब टन तक पहुंच गई है, जो कि किसी भी अन्य वस्तु से आगे है।

शीर्ष प्रोड्यूसर्स

आइए थोक में इन वस्तुओं का निर्माण करने वाले देशों को देखें।

• चीन

चीन का एक बड़ा कृषि क्षेत्र (कृषि, वन, पशुपालन और मत्स्य पालन) है जो कि इसके सकल घरेलू उत्पाद (जीडीपी) का 10 प्रतिशत योगदान देता है। चीन औद्योगिक और कृषि अर्थव्यवस्था का एक शानदार संयोजन है एक तरफ, देश में किए गए विशाल निर्माण के लिए इसे "दुनिया का कारखाना" कहा जाता है, और दूसरी तरफ, यह सबसे बड़ी कृषि अर्थव्यवस्था है जीडीपी के लिए कृषि का योगदान पिछले दशक के मुकाबले 10 प्रतिशत अधिक रहा है, हालांकि यह दो से तीन दशक पहले की तुलना में काफी कम हो गया है। कृषि क्षेत्र में देश की कुल नियोजित आबादी का लगभग एक तिहाई रोजगार है। चीन गेहूं, चावल और आलू का विश्व का सबसे बड़ा उत्पादक है। यह मक्का का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक और गन्ना का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक है। ( संबंधित पठन, चीन की जीडीपी की जांच: एक सेवा-क्षेत्र वृद्धि। )

• संयुक्त राज्य अमेरिका

संयुक्त राज्य अमेरिका दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे शक्तिशाली अर्थव्यवस्था है, जिसमें 17 ट्रिलियन डॉलर का जीडीपी है। अमेरिका में कृषि क्षेत्र अत्यधिक मैकेनाइज्ड है, जिसके परिणामस्वरूप यह शीर्ष उत्पादकों में से एक रहा है इस तथ्य के बावजूद कि कुल नियोजित आबादी का सिर्फ एक प्रतिशत कृषि द्वारा नियोजित किया गया है। और जब कृषि सकल घरेलू उत्पाद में केवल एक प्रतिशत योगदान देता है, अमेरिका मक्का (मक्का) का सबसे बड़ा उत्पादक देश है, गेहूं का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक, आलू का पांचवां सबसे बड़ा उत्पादक, गन्ना का दसवां सबसे बड़ा उत्पादक और बारहवां सबसे बड़ा उत्पादक चावल के निर्माता ( संबंधित पठन, शीर्ष दस अमेरिकी आर्थिक संकेतक।)

• भारत हालांकि भारत की अर्थव्यवस्था के लिए कृषि के महत्व को वर्षों से काफी कम हो गया है, यह एक महत्वपूर्ण क्षेत्र रहा है, जिसका योगदान लगभग 18 प्रतिशत है देश की जीडीपी और इसकी आबादी का लगभग 45 प्रतिशत रोजगार प्रदान करनाजबकि 1980 के दशक में सकल घरेलू उत्पाद की ओर से क्षेत्र का हिस्सा 30 प्रतिशत से अधिक हो गया है, समग्र आधुनिकीकरण, उत्पादकता और संसाधनों में वृद्धि हुई है। औद्योगिक नीति एवं संवर्धन विभाग (डीआईपीपी) के अनुसार, देश की कृषि मशीनरी और सेवाओं के क्षेत्र में विदेशी प्रत्यक्ष निवेश (एफडीआई) 365 डॉलर का इक्विटी इन्वेस्टमेंट आकर्षित हुआ। 79 मिलियन (अप्रैल 2000-सितंबर 2014) भारत गन्ना, गेहूं, चावल और मक्का का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक और आलू का छठा सबसे बड़ा उत्पादक है। (

संबंधित पढ़ने, भारत की अर्थव्यवस्था के लिए शीर्ष संकेतक) रूस

• रूस की अर्थव्यवस्था 1 99 1 में सोवियत संघ के पतन के बाद से एक परिवर्तन से गुज़र चुकी है, जो कि बाजार की खुली अर्थव्यवस्था में बदलकर पहले की केंद्रीय योजना बनाई अर्थव्यवस्था कृषि क्षेत्र, जो जनसंख्या का 10 प्रतिशत कार्यरत है, $ 2 में से चार प्रतिशत के लिए खाता है। 05 खरब अर्थव्यवस्था यह देश के जलवायु और भौगोलिक सीमाओं के कारण केवल रूस के भूमि क्षेत्र का लगभग 13 प्रतिशत का उपयोग करता है। कुल कृषि उत्पादों में से लगभग 40 प्रतिशत फसल की खेती से है और शेष 60 प्रतिशत पशु, जिनमें ऊन, मांस और डेयरी फार्मिंग शामिल हैं। रूस आलू का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक, चौथा सबसे बड़ा गेहूं उत्पादक और मक्का का बारहवां सबसे बड़ा उत्पादक है।

ब्राज़ील

• ब्राजील सबसे प्रमुख दक्षिण अमेरिकी अर्थव्यवस्थाओं में से एक है ब्राजील की अर्थव्यवस्था मुख्य रूप से सेवा क्षेत्र-उन्मुख है, और कृषि $ 2 के सकल घरेलू उत्पाद में लगभग छह प्रतिशत का योगदान करती है। 24 ट्रिलियन कृषि क्षेत्र कार्यबल में 15 प्रतिशत कार्यरत करता है और 30 प्रतिशत भूमि क्षेत्र का उपयोग करता है। ब्राजील सबसे बड़ा गन्ना निर्माता है, मक्का का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक और चावल का नौवां सबसे बड़ा उत्पादक है।

निचला रेखा

कुछ अन्य देश एक या दो शीर्ष वस्तुओं के विशेषज्ञ हैं उदाहरण के लिए, इंडोनेशिया चावल का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक है, कनाडा सबसे बड़ा मसूर उत्पादक है, और नाइजीरिया कसावा के लिए शीर्ष उत्पादक है लेकिन संपूर्ण, चीन, अमेरिका, भारत और रूस विश्व की खाद्य टोकरी के लिए एक बड़ा हिस्सा योगदान करते हैं। (

संबंधित पढ़ना, विश्व के शीर्ष 10 अर्थव्यवस्था।) रैंकिंग, ग्राफ और विश्लेषण संयुक्त राष्ट्र सांख्यिकी विभाग (एफएओएएसटीएटी) के खाद्य और कृषि संगठन के नवीनतम आंकड़ों पर आधारित हैं।