पैनरा ब्रेड (NASDAQ: पीएनआरए) ने अपने व्यवसाय को आगे बढ़ने से रोक नहीं दिया है, जब तक वह निजी तौर पर आयोजित जेएबी होल्डिंग्स द्वारा अपने अधिग्रहण के लिए इंतजार कर रहा है। कंपनी का कहना है कि वह अपनी आंतरिक डिलीवरी क्षमता को बढ़ाने के लिए 10, 000 अधिक कर्मचारियों को किराए पर देने की योजना बना रही है। उस वर्ष के अंत तक, फास्ट कैजुअल चेन को अपने रेस्तरां के बीच 35% से 40% तक डिलीवरी देने की उम्मीद है।

"पनारा डिलीवरी के लिए कर रही है जो हमने त्वरित सेवा के लिए किया - एक उन्नत अतिथि अनुभव का अंत-टू-एंड बनाने के लिए," एक प्रेस विज्ञप्ति में सीईओ रॉन शैइक ने कहा। देश, जो डिलीवरी के लिए उपलब्ध है, वह पिज़्ज़ा या चीनी भोजन है। हम डिलीवरी विकल्प में अंतर को बंद कर रहे हैं और लोगों को अपने घरों और कार्यस्थलों पर वास्तविक भोजन के लिए अधिक विकल्प उपलब्ध कराते हैं। "

क्यों डिलीवरी, क्यों अब?

अमेरिकी उपभोक्ताओं को कम से कम खाने से, सभी धारियों के रेस्तरां बेसब्री से घरों, कार्यालयों और अन्य स्थानों पर भोजन देने के तरीके तलाश रहे हैं। कई लोग तीसरी पार्टी सेवाओं का उपयोग कर रहे हैं, लेकिन रेस्तरां चेन का एक छोटा समूह मानता है कि इन्हें पूरी तरह से इन-हाउस डिलीवरी सिस्टम बनाने का औचित्य होगा। Panera कि श्रेणी में आता है, और इस विषय पर कंपनी की उच्च उम्मीद है।

डिलीवरी की सुविधा के लिए कंपनी अपने मौजूदा मोबाइल ऐप ऑर्डरिंग टेक्नोलॉजी का उपयोग करेगी। यह एक नया ऑर्डर-ट्रैकिंग सिस्टम बनाने पर भी योजना बना रहा है जो ग्राहकों को अपने भोजन आने पर देखेगी। कंपनी द्वारा प्रेस विज्ञप्ति में स्पष्ट रूप से नई प्रणाली कैसे काम करेगी।

"नई डिजिटल और मोबाइल ऑर्डरिंग-आधारित सेवा, पैनरा डिलिवरी, कार्यालयों, अस्पतालों, परिसरों और घरों में दोपहर का भोजन और डिनर प्रदान करती है, आम तौर पर एक पैनरा बेकरी कैफे की आठ मिनट की ड्राइव के भीतर" कंपनी ने लिखा था। "कैफ़े आम तौर पर 11 बजे और रात 8 बजे, सप्ताह के सात दिन, अधिकतम 5 डॉलर की खरीदारी के साथ-साथ अधिकांश स्थानों में $ 3 का वितरण शुल्क के बीच बचाएगा।"

यह एक जोखिम है

कारण कि पिज्जा और चीनी भोजन कई बाजारों में प्राथमिक (और कभी-कभी केवल) डिलीवरी विकल्प हैं, क्योंकि इतिहास ने दिखाया है कि अमेरिकियों ने उन व्यंजनों का वितरण किया है। पैनरा चुनिंदा बाज़ारों में डिलीवरी का परीक्षण कर रहा है, इसलिए यह इस निर्णय को अंधा नहीं बना रहा है, लेकिन यह निश्चित रूप से सीमित आंकड़ों के आधार पर भविष्य की मांग को पेश कर रहा है।

यह अनुमान लगाने में मुश्किल है कि उपभोक्ताओं के व्यापक बाजार में कौन से अंश नियमित आधार पर सैंडविच, सलाद और बेक किए गए सामान (एक छोटे से शुल्क के लिए) मांगेंगे। Panera का मानना ​​है कि इस लाभदायक बनाने के लिए पर्याप्त मांग होगी, और यह है कि थीसिस पर एक प्रमुख शर्त बना रही है।यह कंपनी के लिए एक बिक्री ड्राइवर हो सकता है, या यह एक महंगा मोड़ हो सकता है दूसरी संभावना अधिक है, यह देखते हुए कि डिलीवरी की जगह हाल के वर्षों में भीड़ हो गई है, चूंकि समग्र मांग में काफी सवाल है।

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स्टॉक एडवाइज़र 3 अप्रैल, 2017 के रूप में रिटर्न देता है डैनियल क्लाइन का उल्लेख किसी भी स्टॉक में नहीं है।