कुछ लोगों का मानना ​​है कि मनुष्य 6,000 बी सी के बाद से चीनी बढ़ रहा है, खेती कर रहा है और खा रहा है। मूलतः, पुरुषों में गन्ने के अंदर फंसे हुए मिठास का स्वाद लेने के लिए कच्चे गन्ना चबाते थे। पुर्तगाली ब्राजील के लिए चीनी लेकर आया था, और 1540 तक ब्राजील में 2, 000 चीनी मिलें थीं। 18 वीं सदी के दौरान, यूरोपीय लोगों ने कैरेबियाई द्वीपों पर चीनी पौधों का निर्माण किया। चीनी बहुत बढ़ गया और सभी के लिए समृद्ध इलाज के लिए अमीर के लिए एक मिठाई इलाज होने से स्थानांतरित कर दिया। आज, चीनी वायदा बाजार में अन्य सभी वस्तुओं की तरह एक व्यापारिक वस्तु है - हालांकि, चीनी और अन्य वस्तुओं के बीच समानता वहाँ समाप्त होती है। इस लेख में हम आपको चीनी बाजार के मिठाइयां और बहिष्कार के माध्यम से ले लेंगे।

देखें: वस्तु: चीनी
चीनी मूल सिद्धांत चीनी दो मुख्य स्रोतों से उगाया जाता है: गन्ना और चीनी चुकंदर। चीनी बीट मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य गैर-उष्णकटिबंधीय जलवायु में उगाए जाते हैं। गन्ने ज्यादातर उष्णकटिबंधीय मौसम में होती है, जैसे कि ब्राजील विश्व की सबसे अधिक चीनी की आपूर्ति खुली बाजार पर नहीं होती है और चीनी अपने मूल के मूल में अत्यधिक रियायती है। इससे चीनी के लिए वास्तविक आपूर्ति और मांग का पता लगाने में लगभग असंभव हो सकता है सभी सरकारें, कुछ हद तक, अपने देश में चीनी के उत्पादन और विकास के साथ हस्तक्षेप करती हैं।

देखें: आपकी सब्सिडीड अवकाश पर्व
अमेरिकन शुगर एलायंस के अनुमान से अनुमान है कि चीनी की कुल आपूर्ति का केवल 20% हिस्सा "डंप मार्केट" कहलाता है भारी सरकारी सब्सिडी उत्पादकों को उत्पादन की लागत के करीब कहीं भी खुले बाजार पर अपनी अधिशेष चीनी बेचने में मदद करते हैं। यह डंप बाजार अनिवार्य रूप से चीनी में वायदा बाजार के लिए क्या खाता है। डंप बाजार में परिष्करण, वितरण, परिवहन या भंडारण की लागत शामिल नहीं है।

विनिमय जहां चीनी का कारोबार होता है, वहां दो उद्देश्यों को पूरा करने के लिए है:

• यह हर विक्रेता के लिए एक खरीदार और हर खरीदार के लिए एक विक्रेता है।
• यह डिलीवर करने योग्य चीनी के लिए एक स्थान को फ्यूचर्स कॉन्ट्रैक्ट्स के माध्यम से मानकीकृत करने की अनुमति देता है जिसे एक खुले बाजार में कारोबार किया जा सकता है।

देखें: फ्यूचर्स बुनियादी बातों
आपूर्ति और मांग चीनी बाजार में एक गहराई से देखने के लिए सबसे अच्छा तरीका अर्थशास्त्र की मूल बातें समझना है: आपूर्ति और मांग चूंकि चीनी एक फसल है, इसलिए ऐसे कई कारक हैं जो एक विशेष रूप से बढ़ते मौसम के दौरान चीनी की आपूर्ति को रोका जा सकता है। जाहिर है, दो सबसे बड़ी कारक मौसम और बीमारी होगी। हालांकि, खेती, कीड़े और मिट्टी की गुणवत्ता भी कारक हैं जो चीनी के विकास को प्रभावित करती हैं। जैसे ही दुनिया भर में चीनी की आपूर्ति और खपत को ठीक से ट्रैक करना मुश्किल है, वैसे ही किसी व्यापारी या निवेशक के लिए एक विशेष रूप से बढ़ती मौसम की सफलता का आकलन करना मुश्किल हो सकता है।

देखें: अर्थशास्त्र मूल बातें
चीनी के लिए सबसे बड़ी मांग खाद्य और खाद्य उत्पादों में उपयोग के लिए है, और उन देशों से आएगी जो अपनी आवश्यकताओं को सब्सिडी देने के लिए आयात करेगी।2008 तक, रूस, यू.एस., यूरोपीय संघ, जापान और चीन चीनी के सबसे बड़े आयातक हैं। चीनी आयात डंप बाजार से लिया जाता है इथेनॉल के रूप में ईंधन का उत्पादन करने के लिए चीनी का उपयोग करना बढ़ती प्रवृत्ति है 21 वीं शताब्दी की शुरुआत के अनुसार, इथेनॉल बनाने के लिए गन्ना का उपयोग करने में ब्राजील विश्व नेता है

यू। एस। 99 9> चीनी नीति यू.एस. चीनी की नीति यू.एस. सरकार की नीति को दर्शाती है जो प्रवाह को नियंत्रित करती है और चीनी की कीमत को सब्सिडी देती है जो डंप बाजार से खरीदती है। यू.एस. चीनी नीति बनाने वाले दो बड़े हिस्से हैं: टैरिफ दर कोटा (टीआरक्यू) - यह सुनिश्चित करता है कि उचित कीमतों पर दोनों उत्पादकों और उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त चीनी उपलब्ध है। टीआरक्यू ने आयातित चीनी की मात्रा निर्धारित कर दी है जो देश में कम ड्यूटी पर प्रवेश कर सकते हैं।

• मूल्य समर्थन ऋण कार्यक्रम - चीनी का घरेलू उत्पादन USDA के कमोडिटी क्रेडिट कॉरपोरेशन द्वारा समर्थित होता है, जो चीनी उत्पादकों को गैर-आधार कर्ज देता है। बाजार की कीमतों के तहत फर्श के रूप में ऋण कार्यक्रम के बारे में सोचो। चीनी के प्रोसेसर को नौ महीनों के ऋण को साख के रूप में संपार्श्विक के रूप में प्राप्त होगा। यदि चीनी के प्रोसेसर ऋण की दर से अधिक कीमत पर चीनी नहीं बेच सकते हैं, तो वे बिना बिकने वाली चीनी को सरकार में बदल सकते हैं। इसे जब्त कहा जाता है
• निवेश करने के तरीके

चीनी के कारोबार में दिलचस्पी रखने वालों में से कुछ चुनने के लिए कुछ अवसर हैं पहली पसंद चीनी वायदा अनुबंध की खरीद या बिक्री के माध्यम से है सभी वायदा अनुबंधों को मानकीकृत किया जाता है, जिससे दोनों हेजर्स और व्यापारियों को अंतर्निहित कमोडिटी की गुणवत्ता और मात्रा के बारे में अपने मन को कम करने की अनुमति मिलती है। इस प्रकार के मानकीकृत अनुबंध की आवश्यकता स्पष्ट होती है, जब आप मानते हैं कि लगभग हर देश अपनी चीनी बढ़ता है सबसे आम चीनी अनुबंध चीनी # 11 है चीनी # 11 के लिए अनुबंध महीने मार्च, मई, जुलाई और अक्टूबर हैं कच्ची चीनी के लिए अनुबंध का आकार 112, 000 पाउंड है। कम से कम मूल्य चाल एक सौ पंसट प्रति पाउंड है, या लगभग 11 डॉलर प्रति अनुबंध 20 वायदा के साथ सौदों वाले दलाल के साथ ब्रोकरेज अकाउंट खोलकर चीनी पर वायदा अनुबंध खरीदा जा सकता है।

आप चीनी वायदा पर एक विकल्प खरीदना भी चुन सकते हैं मानक इक्विटी विकल्प की तरह, इन निवेशों को खरीदने के लिए दो लाभ हैं पहला यह है कि आप अपने नुकसान को सीमित कर रहे हैं, क्योंकि आप ब्रोकरेज लागत को छोड़कर विकल्प के लिए जो भी भुगतान किया है उससे अधिक नहीं खो सकते हैं। इसलिए, यदि आप चीनी की कीमत के कदम पर गलत हैं, तो आपका नुकसान केवल विकल्प के लिए दिया गया है। दूसरा यह है कि विकल्प आमतौर पर वायदा अनुबंध को सीधे खरीदने से ज्यादा महंगा होते हैं। वायदा नौसिखिए या अनुभवहीन वायदा व्यापारियों के लिए एक बहुत जोखिम भरा प्रस्ताव हो सकता है, और विकल्प सुरक्षा के कुछ स्तर की अनुमति देते हैं।

वायदा बाजार एक व्यापारी के लिए चीनी में एक कदम से लाभ का एकमात्र तरीका नहीं है। आप स्टॉक भी खरीद सकते हैं जब यह चीनी की बात आती है, तो ध्यान में रखने के दो नाम हैं: इंपीरियल शुगर कंपनी और
अलेक्जेंडर और बाल्डविन (NYSE: एलेक्स)।व्यक्तिगत स्टॉक और वस्तुओं के अलावा, एक्सचेंज ट्रेडेड फंड्स (ईटीएफ) और एक्सचेंज ट्रेडेड नोट्स (ईटीएन) भी हैं जो आपको अपने पोर्टफोलियो में चीनी जोड़ने की इजाजत दे सकते हैं। पहला ईटीएफ जो चीनी का अनुसरण करता है वह ईटीएफएस शुगर ईटीएफ (SUGA) है, जिसका लंदन स्टॉक एक्सचेंज में कारोबार होता है और डीजे-एआईजी चीनी सब-इंडेक्स को ट्रैक करने के लिए बनाया गया है। ईटीएन की बात आती है, डॉव जोन्स एआईजी चीनी कुल वापसी उप-सूचकांक ईटीएन डो जोन्स एआईजी कमोडिटी इंडेक्स कुल रिटर्न में आयोजित चीनी वायदा अनुबंध के प्रदर्शन को ट्रैक करता है। यह ईटीएन आपको फ्यूचर कॉन्ट्रैक्ट्स खरीदने के लिए खुद को अपने पोर्टफोलियो में चीनी से एक्सपोजर जोड़ने की अनुमति देता है।

निचला रेखा

यदि आप व्यापार या चीनी में निवेश करने में रुचि रखते हैं तो आपको अपना होमवर्क करना चाहिए इस बाजार के इन और बहिष्कार को समझना मुश्किल हो सकता है लगातार सरकार के हस्तक्षेप के साथ, जो चीनी # 11 अनुबंधों की कीमत में जंगली झूलों का कारण बन सकता है, नए निवेशकों और व्यापारियों को या तो स्टॉक या वायदा अनुबंध पर विकल्पों के साथ शुरू करने के लिए यह एक अच्छा विचार है