फास्ट फूड उद्योग में अग्रणी होने के बाद, मैकडॉनल्ड्स के कार्पोरेशन (एमसीडी एमसीडीएमसीडॉनल्ड का कॉर्प 170। 07 + 0 84% हाईस्टॉक 4 के साथ बनाया गया। 2. 6 ) बासी हो गई है डॉक्यूमेंटरी "सुपर साइज़ मी" 2004 में रिलीज़ होने के बाद उपभोक्ताओं ने रेस्टोरेंट में खाया हुआ बंद कर दिया। 2015 की दूसरी तिमाही में, मैकडॉनल्ड्स ने अपनी बिक्री और आय प्रति शेयर (ईपीएस) में फिर से गिरावट देखी। इस साल प्रबंधन ने और अधिक रेस्तरां बंद करने की अपनी योजनाएं भी साझा की हैं, जिससे 40 वर्षों में पहली बार मैकडॉनल्ड्स की सिकुड़ती संख्या बढ़ गई है।

मई 2015 में, मैकडॉनल्ड्स के नए सीईओ स्टीव ईस्टरब्रुक ने कंपनी को चालू करने और शेयरधारकों के लिए मुनाफे में वृद्धि की योजना शुरू की। यह योजना उपभोक्ताओं की मांगों को अधिक सुनना के साथ फ्रेंचाइज्ड रेस्तरां की संख्या को पुनर्गठन और बढ़ाना पर केंद्रित है। लेकिन मैकडॉनल्ड्स के उपभोक्ता क्या चाहते हैं?

सरलीकृत मेनू

मैकडॉनल्ड्स में भोजन धैर्य में एक व्यायाम है। मेनू उच्च गति से अधिक फ्लिप, यहां तक ​​कि सबसे आसान भोजन के लिए विकल्प की बैराज भारी है अपनी जड़ों में लौटकर - हैम्बर्गर्स, चीज़बर्गर और फ्रांसीसी फ्राइज़ - मैकडॉनल्ड का ब्रांड अपने आप को मजबूत कर सकता है उपभोक्ता अब सात प्रकार के नाश्ते के बारे में मिनटों को पढ़ने के लिए खर्च नहीं करते हैं, मैकडॉनल्ड्स अब काम करता है, हालांकि केवल सीमित समय के लिए, और हम्बर्गर की कीमत दो बार उपभोक्ता मूल रूप से चाहता था त्वरित और आसान आदेश खुश ग्राहकों का मतलब है, और खुश ग्राहकों हमेशा अधिक के लिए वापस आ जाएगा। (अधिक जानकारी के लिए, शीर्ष पांच फास्ट फूड मेन्यू डील देखें।)

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फास्ट फूड

1 99 0 के दशक में पिज्जा के साथ मैकडॉनल्ड्स के असफल प्रयोग ने कंपनी को सिखाया जाना चाहिए था कि उपभोक्ताओं ने फास्ट फूड रेस्तरां का दौरा नहीं किया और खाने के लिए इंतजार किया। फ्रेंचाइजीज ने महंगी पिज्जा ओवन और लंबी खाना पकाने के समय के बारे में शिकायत की, लेकिन मैकडॉनल्ड्स के पिज्जा अध्याय को बंद करने के लिए 2000 तक ले लिया

आज, फ्रेंचाइजी मैक्रॉप्स के बारे में शिकायत कर रहे हैं। मुश्किल मेनू आइटम तैयार करने और निराश, अधीर उपभोक्ताओं को जन्म देने के लिए समय की अपेक्षा से अधिक अपेक्षित राशि लेती है। भले ही फ़्रेंचाइजी उपभोक्ताओं की बात सुनना चाहे या मैक्राप्स से हटना चाहे, फ्रेंचाइजी केवल मेन्यू को बदलने के लिए सीमित मात्रा में शक्ति होती है।

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अपने फ्रेंचाइजी को सुनकर, विस्तार से, उनके उपभोक्ताओं, मैकडॉनल्ड्स, एक रेस्तरां के रूप में अपनी छवि को तेजी से और सस्ते भोजन के लिए बहाल कर सकते हैं- एक मुख्य कारण यह है कि ग्राहकों को मैकडॉनल्ड्स के साथ शुरू करने के लिए खाएं ।

स्वादिष्ट बर्गर

फास्ट फूड को बेस्वाद होना जरूरी नहीं है। मैकडॉनल्ड्स ने एक बार अमेरिका में सबसे चर्चित हैमबर्गर बनाये, लेकिन आज सबसे अच्छा हैमबर्गर का पुरस्कार शेक शॅक इंक (शोकः श्कशेक शॉक इंक 36) जैसे तेजतर्रार रेस्तरां में जाता है।46-1। 41% हाईस्टॉक 4. 2. 6 ) और पांच दोस्तों के साथ बनाया गया मैकडॉनल्ड्स, एक विचित्र चाल में, अपने मूल ब्रांड को तेजी से और सस्ती होने के कारण छोड़ दिया और उपभोक्ताओं को वापस लुभाने के लिए उम्दा हामबर्गर स्थानों की प्रतिलिपि बनाने का प्रयास किया। (अधिक के लिए, देखें शेक शके की सफलता के पीछे की कहानी ।) फैंसी नए उत्पादों के उपभोक्ताओं को वापस लाभाइए समय, ऊर्जा और धन पर ध्यान देने के बजाय, मैकडॉनल्ड्स अपने मुख्य उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार लाने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए । स्थानीय-स्रोतयुक्त सामग्री, कार्बनिक भोजन, और उच्च गुणवत्ता वाले मानक हैं जो उपभोक्ताओं को मैकडॉनल्ड्स से चाहते हैं बहुत कम उत्पादों वाले स्वाद के कारण मैकडॉनल्ड्स को अच्छे दामों पर त्वरित और स्वादिष्ट भोजन बेचने की अपनी उथल-पुथल में लौट आएंगे। (अधिक जानकारी के लिए, जैव खाद्य इतनी महंगी क्यों है

।) ग्राहक सेवा उपभोक्ताओं को प्रयास की कमी पर हैरान हैं जो मैकडॉनल्ड्स के अंदर एक अच्छा अनुभव प्रदान करने में चला जाता है। मैकडॉनल्ड्स में बिताए गए समय में सुधार के लिए सबसे अच्छा और आसान समाधान स्व-सेवा कियोस्क है ये लोकप्रिय मशीन तेजी से और सटीक आदेश, सुरक्षित भुगतान विकल्प की अनुमति देते हैं और श्रमिकों को अन्य कार्यों को पूरा करने और ग्राहक सेवा में सुधार करने की सुविधा प्रदान करते हैं। कम कीमतें

मैकडॉनल्ड्स के राजन डि'त्र्रे जल्दी से सस्ते भोजन की सेवा करना है, और उपभोक्ताओं, जो एक हैमबर्गर पर $ 5 से अधिक खर्च करने को तैयार हैं, एक तेज आकस्मिक हैमबर्गर रेस्तरां में जाएंगे। अपने फैंसी एंगस बर्गर और लपेटने के साथ, मैकडॉनल्ड्स अपने निवेशकों को असफल नहीं कर रहा है और उपभोक्ताओं को सस्ती कैलोरी की स्थापना के लिए लगातार आना है। (अधिक जानकारी के लिए,

फास्ट फूड बनाम फास्ट कॅजुअल

देखें।)

मेनू को सरलीकृत करके और स्वयं सेवा आदेश को लागू करने से, मैकडॉनल्ड्स की कीमतें कम हो सकती हैं छोटे, असम्बद्ध मेनू न केवल कम स्टाफिंग लागत में अनुवाद करते हैं, वे फ़्रैंचाइजी को महंगे विशेष उपकरणों की खरीद करने या मेनू आइटम की एक विस्तृत विविधता को बेचने के लिए हाथ में ज्यादा वस्तु रखने के लिए मजबूर नहीं करते हैं। नीचे की रेखा मैकडॉनल्ड्स गलत लोगों को सुन रहा है इसके मौजूदा ग्राहकों को ध्यान देने के बजाय और उनके फ्रेंचाइजी की सलाह के अनुसरण में, अधिकारी उपभोक्ताओं का पीछा करने की कोशिश कर रहे हैं, जिन्होंने पहले ही रेस्तरां को धोखा दिया है फास्ट कैजुअल रेस्तरां मैकडॉनल्ड्स की प्रतियोगिता नहीं हैं मैकडॉनल्ड्स कभी ऐसा स्थान नहीं होगा जहां लोग कारीगर ब्रेड और विदेशी मांस हैम्बर्गर खाने के लिए आयातित पनीर के साथ भरते हैं; यह सस्ते, सभ्य-चखने वाले हैमबर्गर खरीदने के लिए एक जगह है, जो इमारत में प्रवेश करने के कुछ मिनटों के भीतर तैयार हैं।

जब तक मैकडॉनल्ड्स गलत कंपनियों के खिलाफ प्रतिस्पर्धा जारी रखता है, तब तक यह अपने वास्तविक प्रतिस्पर्धा के लिए दरवाजे खुलता है - वेंडी की कंपनी (वें

वेंडी के कोयने में। 93-0 .60%

हाईस्टॉक 4 के साथ बनाया गया 2. 6

) और रेस्तरां ब्रांड्स इंटरनेशनल इंक। (क्यूएसआर क्यूएसआर रेस्तरां ब्रांड इंटरनेशनल इंक 65. 90 + 0। 37% हाईस्टॉक 4 के साथ बनाया। 2. 6 ) सहायक बर्गर किंग- से फास्ट फूड मार्केट को ले लो