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स्टारबक्स के चेयरमैन और मुख्य कार्यकारी अधिकारी हावर्ड शुल्ज़, ब्रुकलिन, न्यूयॉर्क में कार्नेसी बेवेवे हाउसिंग प्रोजेक्ट्स में बड़े हुए और 1 9 71 में कार्नेसी हाई स्कूल से स्नातक हुए। उत्तरी मिशिगन विश्वविद्यालय में भाग लेने के लिए फुटबॉल छात्रवृत्ति, जहां उन्होंने संचार में एक स्नातक के साथ 1 9 75 में स्नातक किया था।

स्कुल्ज़ को स्नातक होने के बाद ज़ीरॉक्स कंपनी के एक विक्रेता के तौर पर काम पर रखा गया था, लेकिन फिर एक स्वीडिश ड्रिप कॉफी मेकर विनिर्माण कंपनी, हम्मरप्लास्ट के लिए एक उपकरण विक्रेता के रूप में काम करने के लिए चले गए 1 9 80 तक, शुल्ज़ को बिक्री निदेशक के पद पर पदोन्नत किया गया था। 1 9 81 में, उन्होंने सबसे पहले सिएटल के पाईक प्लेस मार्केट में स्टारबक्स में जिज्ञासा से कदम रखा, क्योंकि छोटे ऑपरेशन के कारण मैसेज के मुकाबले भी बहुत सारे कॉफीफेकर्स का आदेश दिया गया था। शूल्त्ज़ ऑपरेशन से प्रभावित था और 1982 में खुदरा संचालन और स्टारबक्स के विपणन के निदेशक के रूप में काम पर रखा गया था।

मिलान में इटली में, शुल्ज़ कॉफी संस्कृति से चिंतित हो गई और पूरे बीन कॉफी और चाय और मसाले के अलावा एस्प्रेसो पेय सहित एक कॉफी समुदाय बनाने में स्टारबक्स को शहर के नेतृत्व का पालन करना चाहता था स्टारबक्स पहले से ही पेशकश की दुर्भाग्य से, मालिकों ने एक सफल पायलट के बाद भी इस विचार को अस्वीकार कर दिया, क्योंकि उन्हें यह पसंद नहीं था कि कैफे की अवधारणा रेस्तरां के व्यवसाय के समान कुछ थी।

इस बिंदु पर, शल्लत ने मामलों को अपने हाथों में ले लिया और मिलान में एक अखबार के बाद आईल गियोरनेल नामक अपना खुद का कॉफी हाउस खोली। 1 9 87 में, स्टारबक्स के मालिक जिन्होंने स्कुटलज़ के विचार को अस्वीकार कर दिया था, ने पीट की कॉफी एंड चाय पर अपना ध्यान बदल दिया, और उनकी स्टारबक्स रिटेल इकाई को $ 3 के लिए स्कुलज़ और इल गियरेनेल को बेच दिया। 8 मिलियन इस समय शूल्ट्ज़ सीईओ और अध्यक्ष बन गए थे और इल गियर्नले को स्टारबक्स नाम दिया था। 2000 में, वह अंतराल के दौरान चला गया, जिसके दौरान उन्होंने सिएटल सुपरसोनिक्स बास्केटबॉल टीम को खरीदा और बेचा। Schultz 2008 में स्टारबक्स के मुख्य कार्यकारी अधिकारी के रूप में लौट आए। 1998 में, ऐश हा-टोरा के जेरूसलम फंड ने संयुक्त राज्य अमेरिका और इज़राइल के बीच एक मजबूत गठबंधन की वकालत करने में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका के लिए इज़राइल 50 वीं वर्षगांठ श्रद्धांजलि पुरस्कार के साथ शल्लत को प्रस्तुत किया।