उत्पाद भेदभाव और मूल्य भेदभाव विपणन और अर्थशास्त्र में उपयोग की जाने वाली दो रणनीतियों हैं। उत्पाद भेदभाव एक कंपनी की वस्तुओं और सेवाओं को दूसरे कंपनी के सामान और सेवाओं से अलग करने के लिए उपयोग की जाने वाली प्रक्रिया है। इसके विपरीत, मूल्य भेदभाव एक ही सामान और सेवाओं के लिए कीमतों में अंतर करने के लिए उपयोग की जाने वाली एक रणनीति है।
उत्पाद भेदभाव किसी विशिष्ट लक्ष्य बाजार के लिए इसे अधिक आकर्षक बनाने के लिए एक उत्पाद से एक उत्पाद को अलग करने की कोशिश करता है। उत्पाद भिन्नता के तीन प्रकार क्षैतिज, ऊर्ध्वाधर और सरल हैं। क्षैतिज उत्पाद भेदभाव उत्पाद के एक विशेषता के आधार पर एक उत्पाद को अलग करता है; हालांकि, उपभोक्ता अलग-अलग नहीं कर पा रहे हैं कि किस उत्पाद की उच्च गुणवत्ता है कार्यक्षेत्र उत्पाद भेदभाव भी एक उत्पाद की एक विशेषता पर आधारित है, लेकिन उपभोक्ताओं को यह पता करने में सक्षम हैं कि किस उत्पाद का उच्च गुणवत्ता है सरल उत्पाद भेदभाव कई विशेषताओं के एक उत्पाद पर भेद करने पर आधारित है।
उदाहरण के लिए, एक कंपनी अपने उत्पाद को बेहतर पैकेजिंग करके अंतर कर सकती है। मान लीजिए कि एक सोडा कंपनी अपने सोडा को एक नए एर्गोनोमिक बोतल में पैक करती है, जबकि एक सोडा कंपनी एक सादे एल्यूमीनियम में अपने सोडा को पैकेज कर सकती है। सोडा में ही बहुत कम भेदभाव है, लेकिन कंटेनरों द्वारा उत्पादों को विभेदित किया जाता है।
मूल्य भेदभाव तब होता है जब एक ही कंपनी से एक ही सामान और सेवाएं अलग-अलग कीमतों पर बेची जाती हैं उत्पाद भेद के विपरीत, मूल्य भेदभाव अलग-अलग ग्राहकों को एक ही सामान के लिए अलग-अलग कीमतों पर चार्ज करने पर केंद्रित है। उत्पाद भेदभाव के विपरीत, मूल्य भेदभाव दूसरों से अपने उत्पाद को भेद करने पर ध्यान केंद्रित नहीं करता। उदाहरण के लिए, एक छात्र जो छात्र छूट प्रदान करता है वह मूल्य भेदभाव माना जाता है आम तौर पर, छात्रों के पास उत्पादों को खरीदने के लिए धन नहीं होता है और कीमत परिवर्तन के प्रति अधिक संवेदनशील होता है, इसलिए व्यवसायों को सस्ता बनाकर उस लक्ष्य बाजार को आकर्षित करने की कोशिश करते हैं।
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