फैशनेबल शहरी लोगों को अपने तालियों का विस्तार करने की तलाश में फूड ट्रक तेजी से बढ़ रहे हैं। कई कारणों से परंपरागत भोजनालयों के विरोध में रेस्तरां को खाना ट्रक खोलने का विकल्प होता है। कम स्टार्टअप लागत, कम ऊपरी भाग, प्रवेश और उच्च गतिशीलता के लिए कुछ बाधाएं एक खाना ट्रक के साथ खरीदारी करना आसान बनाती हैं, और एक स्थानीय क्षेत्र में आर्थिक स्थितियों को बदलने या जनसांख्यिकी को बदलने के लिए समान रूप से सरल हैं। ये ही गतिशीलता ग्राहकों को लाभ प्रदान करते हैं; क्योंकि उच्च परिचालन लागतों से उन्हें बाधित नहीं किया जाता है, भोजन ट्रक के मालिक पारंपरिक रेस्तरां से काफी कम कीमत के लिए उच्च गुणवत्ता वाले भोजन की पेशकश कर सकते हैं।

उन लोगों के लिए जो 2015 में एक खाना ट्रक खोलने पर विचार कर रहे हैं, संभवत: आपके सामने सबसे महत्वपूर्ण निर्णय क्या है जो आपके व्यवसाय को शुरू करने के लिए शहर है। एक खाना ट्रक खोलने के लिए आदर्श शहरों तेजी से बढ़ रहे हैं और नाइटलाइफ़ के दृश्यों को विकसित करना है; फूड ट्रकों शुक्रवार और शनिवार की रात को बार-हॉपिंग भीड़ के साथ तेज कारोबार करता है। क्योंकि व्यवसाय को बाहर किया जाता है, वर्षभर सुखद मौसम उपयोगी होता है। इन मानदंडों में लगे कई शहरों, हालांकि, पहले से ही खाद्य ट्रकों के साथ संतृप्त हैं ऑरलैंडो और मियामी, क्रमशः, 100 और 000 निवासियों के अनुसार 37 और 33 खाद्य ट्रकों की सुविधा प्रदान करते हैं। एक सुरक्षित शर्त एक शहर में सही विशेषताओं के साथ एक खाना ट्रक खोल रही है लेकिन बिना बहुत प्रतिस्पर्धा पहले से ही जगह में है।

नैशविले, टेनेसी

नैशविले में मेट्रो आबादी 1. 72 मिलियन है, और यह युवा पेशेवरों के लिए सबसे तेज़ी से बढ़ते और सबसे गर्म शहरों की लगभग हर सूची पर दिखाई देती है। नाइटलाइफ़ विश्वस्तरीय है, जो लोअर ब्रॉड और सेकंड एवेन्यू के हंसकी-टन के साथ हफ्ते में सप्ताहांत और साप्ताहिक रात्रि पर शहर के केंद्र में एक जैसे आते हैं। हालांकि जलवायु मियामी की तुलना नहीं करती है, लेकिन पिछले दो से तीन महीनों में सबसे अधिक सर्दी होती है, और शायद ही कभी इसे ठंडा होने पर लोगों को पूरी तरह से बंद कर दिया जाता है। सबसे अच्छा, भोजन ट्रक के दृश्य में वृद्धि के लिए अभी भी कमरा है। हर 100, 000 निवासियों के लिए केवल 10 खाद्य ट्रकों मौजूद हैं। यह ऑरलैंडो या मियामी में एक तिहाई संख्या से कम है

लास वेगास, नेवाडा

अमेरिका में कुछ शहरों में पाप सिटी की तरह घबराहट होती है बार-बार मज़ा और रोमांच के लिए स्ट्रिप एक वास्तविक हॉटबाड है यह सुनिश्चित करने के लिए, वेगास नाइटलाइफ़ दृश्य पर उतरने वाले कई लोग पैसे से आते हैं, और उनके भोजन डॉलर ज्यादातर पांच सितारा रेस्तरां की ओर जाते हैं हालांकि, 21 वीं शताब्दी में डाइनिंग ट्रेंड तेजी से बढ़ रहे हैं, जिसमें ट्रैक्टर, कम-रिफाइंड प्रतिष्ठान हैं, जिनमें खाद्य ट्रकों भी शामिल हैं, यहां तक ​​कि अच्छी तरह से एड़ी के बीच भी फायदा मिलता है। लास वेगास में एक खाना ट्रक खोलने के द्वारा, आप इस प्रवृत्ति में भविष्य के विकास पर भरोसा करने के लिए खुद को स्थापित करते हैं। 2015 में, शहर में प्रति 100, 000 निवासियों के लिए केवल आठ ट्रकों में सुविधा है।

फीनिक्स, एरिजोना

फीनिक्स सूरज और मजेदार के लिए जाना जाता हैनिवासियों को सड़क पर प्यार है, और वे नाइटलाइफ़ को प्यार करते हैं। पास के एरिजोना स्टेट यूनिवर्सिटी, उपनगरीय टेम्पे में, को अमेरिका के सबसे बड़े पार्टी स्कूलों में से एक माना जाता है। शहर की नाइटलाइफ़ बिखर जाती है; हर शुक्रवार की रात को शहर में इकट्ठा करने वालों की बजाय, मेट्रो क्षेत्र के दौरान बार, क्लब और रेस्तरां के छोटे से छतें मौजूद हैं। भोजन ट्रक मालिकों के लिए, इसका मतलब है कि किसी स्थान का चयन करने के लिए बहुत अधिक विकल्प हैं।

उद्यमियों के लिए प्रतिस्पर्धा के एक बाजार बेकार की मांग के लिए, फीनिक्स एक विजेता है प्रति 100 से अधिक निवासियों के आपरेशन में चार से कम भोजन ट्रकों के साथ, आप बाहर खड़े होने का एक रास्ता पा सकते हैं। हालांकि, चखने वाले गर्मियों के महीनों के दौरान अपने ग्राहकों को बहुत सारे ठंडे नाश्ते की पेशकश करना सुनिश्चित करें

सैन जोस, कैलिफ़ोर्निया

सिलिकॉन वैली के घर के रूप में, सैन जोस में बहुत से युवा लोग हैं, और उन युवा लोगों के पास खर्च करने के लिए बहुत पैसा है सैन जोस मेट्रोपॉलिटन सांख्यिकीय क्षेत्र, या एमएसए, यू.एस. में प्रति व्यक्ति दूसरी सबसे ज्यादा आय प्रति व्यक्ति दर्शाता है, केवल वाशिंगटन, डी। सी का पीछा करते हुए, इसके अलावा, शहर प्रकृति में प्रगतिशील है, जो नई चीजों की कोशिश करने के साथ हाथ में जाता है। एक हल्के जलवायु साल भर के साथ, निवासियों के बाहर बहुत समय बाहर खर्च करते हैं।

2015 के रूप में, शहर में केवल 100 ऑपरेटिंग फूड ट्रकों हैं, 000 निवासियों इसका मतलब है कि विकास के लिए बहुत सारे कमरे हैं आपकी सबसे बड़ी चुनौती शहर का फैलाव और शहरी कोर की कमी है; हालांकि, कुछ पैरवी के साथ, आप उच्च पैदल यात्रा और उत्सुक ग्राहकों की भीड़ के साथ अच्छे स्थान पा सकते हैं।